Oh God! Vejam o que fui achar na internet: BANANA REAL! Há séculos que eu não como banana real! Desde o século passado, com toda certeza! Vou ligar para Mamis agora mesmo! Djá!!!!

2 bananas tipo terra maduras
• óleo para fritar
• farinha de trigo
• 2 gemas
• 1 pitada de sal
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 colher (sopa) de açúcar refinado
• 5 colheres (sopa) de leite de vaca
• 2 colheres (sopa) de manteiga

Misture a manteiga, as gemas, o açúcar e o sal, por último a farinha de trigo em quantidade suficiente para fazer uma massa. Abra a massa com um rolo, corte em quadrados e recheie com um pedacinho de banana cortada bem fina. Frite em gordura quente, passe no açúcar e na canela.